Gerstenmalz
Unser Edel Pils schmückt sich mit einer kräftigen Schaumkrone, die den Geschmack schützt. Diese Schaumkrone entsteht unter anderem aus sorgfältig ausgewählten Gerstenmalzen.
Durch das richtige Gleichgewicht zwischen Gerste und Hopfen entsteht unser vollmundiges, frisches, raffiniertes und ein wenig eigenwilliges Bier. So übertreffen wir den Standard von Pils in Qualität und Geschmack.
Weltberühmter Tettnanger Hopfen
Seit anderthalb Jahrhunderten vertrauen wir bei Alfa auf eine besondere Hopfensorte: den Tettnanger Hopfen. Diese feine Sorte aus dem deutschen Tettnang wird weltweit für ihre außergewöhnliche Qualität geschätzt. Genau dieser Hopfen verleiht unserem Edel Pils das charakteristische, subtile Aroma – genauso wie zu Zeiten unseres Gründers Joseph Meens. Dass wir seit Generationen dieser speziellen Hopfensorte treu bleiben, ist kein Zufall. Es ist eine bewusste Entscheidung, die zu unserem Engagement für konstante Qualität passt. Denn bei Alfa glauben wir: Nur das Beste ist gut genug für unser Bier.
Meens Stammhefe – die Seele unseres Bieres
Wir sind sparsam mit all unseren Zutaten. Hefe bestimmt die Seele jedes Bieres und verleiht ihm einen einzigartigen Charakter.
Alfa Edel Pils verdankt seinen erfrischenden und authentischen Geschmack der Meens Stammhefe, die über 100 Jahre alt ist und seit jeher verwendet wird. Unsere Stammhefe wird in dem berühmten Hefetresor in Köln gelagert. Regelmäßig reisen wir nach Köln, um erneut mit der Stammhefe zu beginnen. Alles für den perfekten Geschmack!
100% naturreines Quellwasser
Im Herzen von Niederländisch Limburg verbirgt sich ein Naturwunder: eine der wenigen offiziell anerkannten Quellen des Landes. Als einzige niederländische Brauerei haben wir bei Alfa das Privileg, dieses 6000 Jahre alte Quellwasser zu nutzen. Durch einen natürlichen Filterprozess durch Kreide- und Mergelschichten erreicht das Wasser eine seltene Reinheit. So rein, dass wir es direkt in unseren Braukesseln verwenden können – ohne jegliche Behandlung. Dieser natürliche Reichtum verleiht jedem Alfa Bier seine charakteristische spritzige Frische und vollmundigen Geschmack. Da uns die Natur nur eine begrenzte Menge dieses kostbaren Wassers gewährt, trägt jede Flasche Alfa eine einzigartige Nummer. Eine Hommage an die Exklusivität unserer wichtigsten Zutat.