De brouwer aan het woord:
Jurgen vertelt over de Herfstbok van 2024
Hoewel het weer nog wisselvallig kan zijn, beginnen de bomen hun bladeren al te verliezen en verkleuren ze langzaam. De dagen worden korter en het weer wordt guurder. Het zit er allemaal weer aan te komen. Maar geen zorgen, want dit betekent ook dat het herfstbokseizoen van start gaat!
Ook dit jaar hebben wij voor jullie een prachtige Herfstbok gebrouwen volgens traditionele brouwmethode. Een bokbier dat maandenlang heeft mogen rijpen en precies op tijd klaar is voor het Herfstbokseizoen.
Bijzonder dit jaar zijn de hopsoorten, waaronder een aromatische Mandarina hop met toetsen van mandarijn. Dit bloemig hopbouquet is de perfecte aanvulling op de donkere, geroosterde smaken van moutsoorten zoals de Chocolate Malt, die zorgen voor een stevige body met tonen van karamel en chocolade.
Wij hebben hem al mogen proeven en zijn enorm onder de indruk van de verfijnde smaken die uit dit donkere bier naar voren komen. Met trots kunnen wij dan ook zeggen dat hij vanaf nu verkrijgbaar is op fust (20L) en in fles! Maar wees er snel bij, want op=op!
