Benodigdheden:
7cl Alfa Edel Pils
2cl Rum (blanke rum of spiced rum naar wens)
5 muntblaadjes
3 theelepels rietsuiker
1 limoen
Crushed ice
Cocktail glas
Bereidingswijze:
Neem de limoen en snijd deze in 4 parten en haal hier een klein schijfje af voor de garnering. Plaats nu de limoen partjes in het glas en schep de suiker eroverheen. Neem nu een stamper, de achterkant van een lepel of iets waarmee je de limoen kan uitpersen en de suikers goed kan inwrijven. Neem nu de muntblaadjes in je handen en kneus ze lichtelijk op, dit zorgt ervoor dat de aroma’s vrij komen.
Voeg hierna de rum toe aan het mengsel en vul het glas daarna tot aan de rand met crushed ice. Top het tot slot af met ons Alfa Edel Pils en je hebt een heerlijke Alfa Bier Mojito gemaakt.
Tip: garneer op het einde met een partje limoen en blaadje munt bovenop.